Nos poulaillers sont mobiles, c'est-à-dire qu'à la fin de chaque lot de volailles nous déplaçons le poulailler sur un autre parc.
Ce système permet une rotation longue entre l'occupation de chaque parc. Nous laissons un an le parc "en jachère" avant de réinstaller la cabane. Cela réduit la pression sanitaire et permet à la
végétation de se régénérer.